Att odla rädiseskott på fibermatta är en snabb och enkel metod för att få fräscha och krispiga mikrogrönsaker hemma. Här är en steg-för-steg-guide för att odla rädiseskott på fibermatta:
Material:
Rädisefrön (ska ej blötläggas)
Fibermatta (kan vara odlingsduk eller annan lämplig odlingsmatta)
Vattentät bricka eller fat
Sprayflaska med vatten
Steg-för-steg:
Förberedelse av fibermattan:
Placera fibermattan på en vattentät bricka eller fat. Se till att mattan täcker hela ytan jämnt.
Vattna fibermattan:
Använd sprayflaskan för att fukta fibermattan jämnt. Den ska vara fuktig men inte genomblöt. Fibermattan fungerar som en fuktreservoar för fröna.
Så rädisefrön:
Strö rädisefröna jämnt över den fuktade fibermattan. Försök att fördela dem så att de inte ligger för tätt, vilket ger varje frö tillräckligt med utrymme att gro.
Vattning:
Spraya fröna lätt med vatten efter sådd för att säkerställa att de har god kontakt med den fuktiga fibermattan. Håll fibermattan konstant fuktig genom att spraya den med vatten dagligen.
Placering:
Ställ brickan eller fatet på en ljus plats, som på kökbänken. Undvik direkt solljus under de första dagarna för att förhindra uttorkning. Rädiseskott trivs i rumstemperatur och börjar gro inom 3-7 dagar.
Skörd:
När rädiseskotten har nått en höjd på cirka 5-10 cm, vilket vanligtvis tar 7-14 dagar, är de redo att skördas. Använd en sax för att klippa av skotten nära fibermattan.
Tips:
Om rädiseskotten odlas i en torr miljö kan du täcka brickan med en genomskinlig plastfilm under de första dagarna för att behålla fukten. Lufta dagligen för att förhindra mögelbildning.
Om du använder en odlingslåda med lock räcker locket för att hålla kvar fukten, och du behöver ingen extra plastfilm.
Rädiseskott har en distinkt kryddig smak och är utmärkta i sallader, smörgåsar och som dekoration på olika rätter.
Att odla rädiseskott på fibermatta är en snabb och ren metod för inomhusodling, vilket ger dig tillgång till fräscha och smakrika grödor året runt.