Odling av Solrosskott på Fibermatta
Att odla solrosskott på fibermatta är en enkel och givande process som ger fräscha och näringsrika mikrogrönsaker. Följ denna steg-för-steg-guide för att lyckas med din odling.
Material:
Solrosfrön (blötläggs i 12-24 timmar)
Fibermatta (odlingsduk eller liknande)
Vattentät bricka eller fat
Sprayflaska med vatten
Lock eller handduk
Steg-för-steg:
Blötläggning av frön:
Blötlägg solrosfröna i vatten i 12-24 timmar. Detta främjar svullnad och påskyndar groddningen.
Förbered fibermattan:
Placera fibermattan på en vattentät bricka eller fat så att den täcker hela ytan.
Vattna fibermattan:
Fukta fibermattan med sprayflaskan så att den är jämnt fuktig, men inte genomblöt. Den kommer att fungera som en fuktreservoar för fröna.
Så solrosfrön:
Skölj de blötlagda fröna och sprid dem jämnt över fibermattan. Se till att fröna är tillräckligt tätt fördelade så att de kan stödja varandras tillväxt och inte torkar ut.
Täckning och vattning:
Täck fröna med ett lock eller en handduk för att förhindra uttorkning. Under de första 3-4 dagarna är det mycket viktigt att fröna INTE torkar ut. Spraya lätt med vatten dagligen för att hålla fibermattan fuktig.
Placering:
Ställ brickan eller fatet på en ljus plats, som på kökbänken. Undvik direkt solljus under de första dagarna. När rötterna har rotat sig kan locket tas bort, och skotten får växa fritt. Solrosskott trivs i rumstemperatur och börjar gro inom 5-10 dagar.
Skörd:
När skotten når en höjd av cirka 10-15 cm, vilket normalt tar 7-14 dagar, är de redo att skördas. Klipp av skotten med en sax nära fibermattan.
Tips:
Mögelkontroll: Det kan uppstå mögel på solrosfrönas skal. För att motverka detta, rengör fröna noggrant med ättika och/eller bikarbonat, eller skölj dem i varmt vatten (50-60 °C). Om enstaka frön får mögel, ta bort dem omedelbart så att övriga frön kan fortsätta växa.
Skottens växtvillkor: Se till att skotten har tillräckligt med utrymme för att växa. De bör stå nära varandra, vilket hjälper dem att skydda varandra från uttorkning.
Odlingslåda med lock: Om du använder en odlingslåda med lock, är detta tillräckligt för att behålla fukten utan att behöva extra plastfilm.
Smak och användning: Solrosskott har en mild, nötaktig smak och passar utmärkt i sallader, smörgåsar och som dekoration på olika rätter.
Att odla solrosskott på fibermatta är en snabb och ren metod för inomhusodling, vilket ger dig tillgång till fräscha och smakrika grödor året runt.