Ekologiska groddfrön Gröna ärtor – 200 g

Odla både ärtgroddar och ärtskott

Gröna ärtor är ett mångsidigt ekologiskt frö som kan odlas på två olika sätt. I groddburk får du korta, saftiga ärtgroddar med mild smak och fin sötma. På fibermatta eller i jord växer de vidare till gröna ärtskott med späda blad och dekorativa klängen.

De korta groddarna ger ett matigt tuggmotstånd i sallader och skålar. Ärtskotten passar på smörgåsar, i wraps och sallader eller som grön topping på både varm och kall mat.

Därför passar Gröna ärtor

• Ett ekologiskt frö för både groddar och microgreens
• Mild, frisk smak med naturlig sötma
• Korta ärtgroddar med saftig och matig konsistens
• Gröna ärtskott med späda blad och dekorativa klängen
• Kan odlas i groddburk, på fibermatta eller i jord

Innehåll

Ingrediens: 100 % gröna ärtor (Pisum sativum)
Nettovikt: 200 g
Ursprungsland: Italien
Certifiering: Ekologisk, SE-EKO-03

Fröna är grobarhetstestade och har testats med negativt resultat för E. coli O157 och salmonella.

Så odlar du ärtgroddar i groddburk

1. Lägg 3–4 matskedar frön i en groddburk.
2. Blötlägg fröna i vatten i 8–12 timmar.
3. Häll bort vattnet och skölj fröna noggrant.
4. Ställ burken upp och ned eller lutande så att vattnet kan rinna av.
5. Skölj groddarna 2–3 gånger om dagen.
6. Groddarna är normalt färdiga efter cirka 2–3 dagar.

Så odlar du ärtskott/microgreens

1. Blötlägg 2–3 matskedar frön i vatten i 8–12 timmar.
2. Fördela fröna jämnt i en odlingslåda med jord eller en fuktad fibermatta. Undvik att lägga fröna ovanpå varandra.
3. Håll odlingen jämnt fuktig och se till att fröna inte torkar ut när rötterna bildas.
4. Fortsätt vattna vid behov under hela växtperioden.
5. Klipp ärtskotten strax ovanför odlingsytan när de är färdiga, normalt efter cirka 7–9 dagar.

Förvara de torra fröna torrt och svalt. Följ alltid odlingsanvisningen på förpackningen.

Vanliga frågor

Är detta samma frö för groddar och microgreens?

Ja. Gröna ärtor kan skördas tidigt som korta groddar eller få växa vidare till högre ärtskott/microgreens.

Behöver jag jord för att odla ärtskott?

Nej. Ärtskotten kan odlas på Planterras fibermatta eller i jord. För korta ärtgroddar används i stället en groddburk eller annan lämplig groddbehållare.

Måste ärtorna blötläggas?

Ja. Blötlägg fröna i 8–12 timmar före både groddning och odling av ärtskott.

Hur lång tid tar odlingen?

Korta ärtgroddar är normalt färdiga efter cirka 2–3 dagar. Ärtskott/microgreens är normalt färdiga efter cirka 7–9 dagar.

Hur använder jag skörden?

Använd ärtgroddarna i sallader, wraps och måltidsskålar. Ärtskotten passar även på smörgåsar och som topping på varm eller kall mat.