Ekologiska groddfrön Kikärtor – 200 g

Odla milda och matiga kikärtsgroddar hemma

Kikärtor ger kraftiga, saftiga groddar med mild, nötig smak och ett tydligt tuggmotstånd. De passar dig som vill odla en matigare groddsort som kan användas i varma sallader, grytor, wok, soppor och andra tillagade rätter.

De ekologiska fröerna är särskilt avsedda för groddning och kan odlas i groddburk eller groddtorn. Kikärtorna blötläggs över natten och är normalt färdiga att tillaga efter cirka 2–3 dagar.

Därför passar Kikärtor

• Mild och nötig smak
• Stor, saftig och matig grodd
• Passar groddburk och groddtorn
• Färdiga efter cirka 2–3 dagars groddning
• Ekologiska groddfröer från Italien
• Inga tillsatser

Innehåll

Ingrediens: 100 % kikärtor (Cicer arietinum)
Nettovikt: 200 g
Ursprungsland: Italien
Certifiering: Ekologisk, SE-EKO-03, EU-jordbruk

Fröerna är grobarhetstestade och varje fröparti har testats med negativt resultat för E. coli O157 och salmonella.

Så odlar du kikärtsgroddar i glasburk

1. Lägg 4–5 matskedar frön i groddburken.
2. Skölj fröerna och blötlägg dem i vatten i 12–18 timmar.
3. Häll bort blötläggningsvattnet och skölj fröerna noggrant.
4. Ställ burken upp och ned eller lutande så att överflödigt vatten kan rinna av.
5. Skölj groddarna 2–3 gånger om dagen.
6. Groddarna är normalt färdiga efter cirka 2–3 dagar.

Så odlar du i groddtorn

1. Skölj 4–5 matskedar frön och blötlägg dem i 12–18 timmar.
2. Häll bort vattnet och skölj fröerna noggrant.
3. Fördela fröerna jämnt på groddbrickan.
4. Skölj med vatten 2–3 gånger om dagen och låt vattnet rinna av ordentligt.
5. Groddarna är normalt färdiga efter cirka 2–3 dagar.

Viktigt vid servering

Kikärtor är baljväxter och ska tillagas ordentligt innan de äts. Använd därför kikärtsgroddarna i tillagade rätter, exempelvis wok, gryta, soppa eller en varm sallad. God kökshygien och noggrann sköljning är viktigt vid all groddodling.

Vanliga frågor

Hur smakar kikärtsgroddar?

De har en mild, nötig smak och en matigare konsistens än många små groddsorter.

Hur lång tid tar odlingen?

Efter 12–18 timmars blötläggning är groddarna normalt färdiga efter ytterligare cirka 2–3 dagar.

Kan kikärtor odlas i Planterras groddburk?

Ja. Använd 4–5 matskedar frön och låt burken stå lutande eller upp och ned mellan sköljningarna så att vattnet kan rinna av.

Kan jag äta kikärtsgroddarna råa?

Nej, kikärtsgroddarna bör tillagas ordentligt före servering eftersom kikärtor är baljväxter.

Hur förvaras fröerna?

Förvara den återförslutna påsen torrt, svalt och skyddad från direkt solljus.